Falleros de Sagunt hacen paellas… en Italia

Cocineros de la Federación Junta Fallera de Sagunt (FJFS) prepararon una estupendas paellas, cosa que sería lo más normal del mundo si no fuera porque se las zamparon ¡en Italia! A Cecina se fueron para que se las comieran 800 personas.

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Falleros y falleras de la Federación Junta Fallera de Sagunt sirviendo paellas en Cecina (Italia).

La Federación Junta Fallera de Sagunt preparó el sábado pasado, 21 de julio, diez paellas para dar a comer a 800 comensales en la ciudad italiana de Cecina, que está hermanada con la capital del Camp de Morvedre. La degustación se encuadra dentro de las actividades previas a la fiesta que la Associazione Targa Cecina llevará a cabo durante las primeras semanas de septiembre, entre las que se encuadran la elección de la madrina y el alfiera 2018, representantes de esta entidad, que se eligieron el pasado viernes 20 de julio recayendo en Jessica D’Adesse y en Saverio Piangatelli.

Es el segundo año en que se realiza esta segunda degustación de paellas en el centro de Cecina, acontecimiento que siguieron cientos de habitantes de esta localidad italiana desde que se pusieron en el fuego. Para realizarla se contó con la colaboración de los ayuntamientos de Sagunt y de Cecina, además de a Dacsa, empresa que aportó el arroz. En septiembre, la Federación Junta Fallera de Sagunt volverá a las fiestas de Cecina.

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Comisión de cocineros y cocineras de la Federación Junta Fallera de Sagunt.