Allende los mares, en la tierra de Mafalda, ayer abrieron un puesto de buñuelos y paellas para abrir boca (nunca mejor dicho) a la fiesta fallera valenciana de la Unión Regional Valenciana de Mar del Plata, en Argentina.
Los valencianos y descendientes de valencianos llevan la tradición fallera allá por donde van, y los residentes del Mar del Plata (Argentina) lo llevan haciendo desde hace ya 62 años. La Unión Regional Valenciana de esta ciudad inauguró ayer la edición de este año de la Fiesta Fallera Valenciana Marplatense, gracias a la cual los argentinos de esta localidad pueden vivir en persona la fiesta de las Fallas de Valencia en muchas de sus facetas, desde la gastronomía hasta la pirotecnia, pasando por la plantà y cremà de un monumento.
El programa de festejos empezó ayer con la inauguración de un puesto de buñuelos y paellas en la plaza de Colón, el cual estará abierto hasta el 31 de marzo de 16 a 20 horas. El 28 de febrero será la presentación de la fallera mayor y fallera mayor infantil de dicha Unión Regional Valenciana, en lugar y hora que están por determinar. El 6 de marzo a la una de la tarde tendrá lugar un concurso de paellas en la sede social de la misma (calle Alberti, número 3354), empezándose a plantar la falla el 9 de marzo en la plaza de Colón. El 12 de marzo, los valencianos visitarán el Hogar Municipal de Ancianos, donde efectuarán una donación. Llegado el 19 de marzo se nombrará fallero mayor al intentente de Mar del Plata, se celebrará las ofrendas florales al General Sanmartín y a la Virgen de los Desamparados, y además habrá misa y paella de confraternidad que precederán a unos fuegos artificiales y a la cremà de la falla. Posiblemente habrá más actividades de las que se informará posteriormente.
